Carte des plats à emporter
Menu à 20€ pour le vendredi 5, samedi 6 et dimanche midi 7 février
Panaché de salade, œuf mollet, croûtons, lard rôti, tuile parmesan ou terrine maison
Blanquette de veau à l’ancienne ou cervelas de carpe sur lit d’épinards, sauce verte, riz pilaf
Gâteau grand-mère aux pommes
Les entrées froides
Jambon cru et chorizo ibérique
7 € la portion
Salade du chef de la semaine
6€ €
Terrine maison
7€ €
Deux escalopes de foie gras poêlé, sauce aigre douce aux griottes
10€ €
Foie gras de canard , chutney de pommes et raisins secs
9€ €
Les entrées et plats chauds
Les grenouilles en persillade
16,00 € la portion de 250g
Ris de veau aux morilles (sauce crème au savagnin) ou sauce brune aux morilles
13,00 € la portion ( sur commande en début de semaine )
blanquette de veau à l'ancienne, riz pilaf
12,00 €
Le poulet à la crème avec riz pilaf
15,00 € la portion
Cervelas de carpe, sauce verte et riz pilaf
12€ €
Les petits plus
Supplément morilles
4,00 €
Pommes copeaux
3,00 € la portion
Gratin de pommes de terre
3,00 € la portion
Gâteau grand-mère aux pommes
4 €
Baba bouchon au rhum et chantilly
3.50 €