Carte des plats à emporter

Nous continuons donc notre vente à emporter et je vous propose une petite carte avec les plats de nos menus du restaurant

Réservations au 04 74 24 50 42

Les entrées froides

  • Foie gras de canard, petite brioche au magret et chutney de mangues

    9 € la portion

  • Terrine Maison

    7 €

  • Deux escalopes de foie gras poêlé, sauce aigre douce aux griottes

    10 €

  • Jambon cru ibérique Bellota

    7 €

  • Carpaccio de tomate cœur de bœuf, chèvre frai et jambon cru

    7 €

Les entrées et plats chauds

  • Les grenouilles en persillade

    16,00 € la portion de 250g

  • Ris de veau aux morilles (sauce crème au savagnin) ou sauce brune aux morilles

    13,00 € la portion ( sur commande en début de semaine )

  • Le poulet de Bresse à la crème

    15,00 € Poulette de Bresse sélectionnées par Mieral

  • Filet de canette cuit basse température

    12 € Sauce brune aux griottes et porto, pommes grenailles

  • filet de carpe au chardonnay, crème et oseille, riz pilaf

    12 €

Les petits plus

  • Pommes copeaux

    3,00 € la portion

  • Supplément morilles

    4,00 €

  • Gratin de pommes de terre

    3,00 € la portion

  • Dôme mojito, biscuit amandes, coulis de cassis au gingembre

    3.5 €

  • Baba bouchon au rhum et chantilly

    3.50 €