Spécialités du Chef

Truite fumée aux herbes Lentilles vertes, brunoise de légumes, pickles et coulis de persil plat

La terrine du chef

Ris de veau poêlés sauce brune aux morilles suppl 6€

Blanquette de sandre petits oignons, champignons

Les grenouilles fraiches en persillade pomme copeaux

Le poulet de la ferme de Maud à la crème riz pilaf et petits légumes

Le fromage blanc à la crème

Le plateau de fromages

La Carte des Desserts