Spécialités du Chef

Mousse de carpe. Sauce tomate Fèves de générosité petite salade

La terrine du chef

Ris de veau poêlés sauce brune aux morilles suppl 6€

Tomate farcie, œufs mimosa truffe d’été Jambon cru, croûtons

Filet de daurade, risotto d'épeautre Asperges vertes, petits légumes

Les grenouilles fraiches en persillade pomme copeaux

Le poulet de la ferme de Maud à la crème riz pilaf et petits légumes

Poitrine de cochon sauce barbecue Poulpe snacké, riz

Le fromage blanc à la crème

Le plateau de fromages

La Carte des Desserts