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Menu

Dombes et Bresse

Menu (fromage ou dessert) : 51 €

Menu (fromage et dessert) : 54 €

Les grenouilles en persillade

Foie gras de canard cuit au torchon , pain gourmand purée de figues

Granité Roséphine, agrumes et gingembre

Le poulet de Bresse à la crème "sélection Mieral " petits légumes

Demi homard bleu La pince en cromesquis , la queue flambée au whisky, petits légumes suppl 8€

Fromage au choix

La carte des desserts