Dombes et Bresse

Les grenouilles en persillade

Foie gras de canard cuit au torchon , pain gourmand purée de figues

Granité Roséphine, agrumes et gingembre

Le poulet de Bresse à la crème "sélection Mieral " riz pilaf et petits légumes

Demi homard bleu La pince en cromesquis , la queue flambée au whisky, petits légumes suppl 8€

Fromage au choix

La carte des desserts